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Le Sylvaner Grand Cru Zotzenberg - Avril 2005

Le Sylvaner Grand Cru Zotzenberg...le seul et unique Sylvaner Grand Cru au monde !!

Jusqu'à ce jour, seuls les vins issus des cépages Riesling, Pinot Gris, Muscat et Gewurztraminer pouvaient prétendre à l'Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) Alsace Grand Cru ; celà reste le cas partout en Alsace...sauf à Mittelbergheim.

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Vignoble Zotzenberg - Mittelbergheim

En effet, le Syndicat Viticole local dont Thomas Boeckel fait partie, travaille depuis de longs mois pour faire reconnaître le Sylvaner Grand Cru Zotzenberg ; L'I.N.A.O. (Institut National des Appellations d'Origines Contrôlées) vient de confirmer le bien fondé de la demande des vignerons de Mittelbergheim en leur accordant le label Grand Cru pour le Sylvaner issu du lieu-dit Zotzenberg.
Cette reconnaissance est officialisée par le Journal Officiel du 21 mars 2005, le millésime 2005 pourra bénéficier de l'appellation Grand Cru.

A partir du milieu d'année prochaine, vous pourrez déguster notre Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2005 aux côté de nos traditionnels Grands Crus Pinot Gris et Gewurztraminer Zotzenberg. 

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