foudre176_1.jpgUm modernere und effizientere Arbeitsmethoden zu ermöglichen, haben wir in den letzten zehn Jahren in unserer Kellerei zahlreiche Umbauten durchgeführt. Diese Umbauten ermöglichen es uns, eine strenge Qualitätskontrolle des gesamten Produktionszyklus durchzuführen, von der Ankunft der Trauben bis zur Abfüllung des Weins.

Deshalb sind unsere modernen Anlagen dazu konzipiert, mit Respekt vor den Früchten der Reben und des Bodens das Beste aus unseren Trauben herauszuholen.



    Foto Denis Caviglia